VDU Botanikos sodas

10
sausio, 2023

VDU Botanikos sodo mokslininkų gretose – naujoji mokslų daktarė

2022 gruodžio 15 d. Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) ir Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro (LAMMC) Agronomijos mokslo krypties gynimo tarybos posėdyje daktaro disertaciją apsigynė mūsų Botanikos sodo darbuotoja Paulina Martusevičė. Dr. Jono Viškelio vadovaujamo darbo tema – „Grikių ir avižų fermentinė hidrolizė naujų produktų kūrimui ir funkcionalumui“. Jį apsigynusi Paulina įgijo žemės ūkio mokslų, agronomijos krypties (A 001) mokslo daktarės laipsnį.

Paulina Martusevičė (Štreimikytė) gimė 1993 m. birželio 9 d. Kaune. 2012 m. baigusi Kauno „Varpo“ gimnaziją įstojo į maisto mokslo ir technologijos bakalauro studijas Kauno technologijos universitete (KTU), kur 2016 m. įgijo bakalauro laipsnį. Tais pačiais metais pradėjo maisto mokslo magistro studijas KTU ir 2018 m. apgynė magistro laipsnį. Šių studijų metu stažavosi Mančesterio universiteto Biotechnologijų institute.

2018–2022 m. studijavo agronomijos krypties doktorantūroje Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centre (LAMMC). 2018–2022 m. dirbo augalinių ir fermentuotų gėrimų gamybos bei inovacijų srityje.

Nuo 2018 m. Paulina yra mokslinių projektų vykdytoja LAMMC Sodininkystės ir daržininkystės instituto Biochemijos ir technologijos laboratorijoje.

Nuo 2021 m. ji dirba jaunesniąja mokslo darbuotoja VDU Botanikos sode, Pomologijos mokslų sektoriuje.

Mokslininkės disertacijoje nagrinėjamos augalų perdirbimo galimybės išgauti produktus, turinčius aukštą pridėtine vertę t. y. augalinius gėrimus, fermentuotus gėrimus ir kitus produktus, kurie pasižymi probiotiniu, prebiotiniu ir antioksidaciniu aktyvumu. Taip pat, kaip šie produktai kinta imituojamojo virškinimo sistemoje. Disertacijoje diskutuojama ir apie augalų ekstraktus bei jų pritaikymą tvariai sidabro nanodalelių sintezei.

Tyrimai, atlikti bendradarbiaujant su Lietuvos agrarinių ir miškų mokslo centro, Vytauto Didžiojo universitetu, Lietuvos sveikatos mokslų universitetu, patvirtino sėkmingą analizuojamų grikių ir avižų ekstraktų pritaikymą.

Disertacijos tezės yra paremtos septyniomis mokslinėmis publikacijomis, kurios publikuotos recenzuojamuose mokslo leidiniuose, referuojamuose ir turinčiuose citavimo indeksą „Clarivate Analytics Web of Science“ duomenų bazėje. Taip pat rezultatai paskelbti 8-iose nacionalinėse ir tarptautinėse konferencijose.

Savo disertacijos temą Paulina pristatė ir šiemet VDU organizuojamame mokslo populiarinimo darbų konkurse „Doktorantų tyrimai 2022: įdomusis mokslas“, kuriame laimėjo pirmąją vietą. Šio konkurso tikslas – didinti VDU doktorantų tyrimų žinomumą, skatinti bei ugdyti gebėjimus tyrimus pristatyti ne tik moksliniu būdu, bet ir populiariuoju – suprantamu ir žadinančiu smalsumą plačiajai visuomenei.

 

Sveikiname daktarę Pauliną Martusevičę viso VDU Botanikos sodo kolektyvo vardu: didžiuojamės savo gretose turėdami tokią aktyvią ir darbščią mokslininkę. Linkime dar ne vieno mokslinio atradimo ir įdomių projektų ateityje!

2022 01 10

 

 

Kitos aktualijos

2025 02 17
„Vaistiniu augalu 2025“ išrinkta vaistinė medetka
Metų pradžioje visi, besidomintys  vaistažolėmis ir jų gydomosiomis savybėmis, kviečiami balsuoti tradiciniuose metų Vaistinio augalo rinkimuose. Šiemet mėnesį laiko trukusiame viešame balsavime kiekvienas norintis galėjo išrinkti, jų manymu, verčiausią vaistinį augalą iš konkurso organizatorių pasiūlyto beveik 50 pozicijų sąrašo. ...
Plačiau
2025 01 15
Paroda oranžerijoje: jaunieji menininkai kviečia į refleksiją tvarumo tema
Jau tradiciškai metus Vytauto Didžiojo universiteto Botanikos sodas pradeda jaunųjų menininkų paroda, kaskart išradingai ir vis kitaip įkurdinama didžiausioje šalies oranžerijoje. Penktą kartą organizuojama paroda „Tvarios jungtys“ eksponuoja VDA Kauno fakulteto magistrantūros studentų darbus, kuriuose – nuo medžio, pagaminto ...
Plačiau
2025 01 13
Kviečiame balsuoti ir išrinkti 2025 metų Vaistinį augalą
Jau tradiciškai Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Botanikos sodas prisideda prie didelio susidomėjimo kasmet sulaukiančio populiariausio metų vaistinio augalo rinkimų. Balsuoti kviečiami visi, besidomintys vaistiniais augalais – tiek specialistai, tiek plačioji visuomenė. Balsavimo anketą rasite šioje nuorodoje Specialistų paruoštame sąraše ...
Plačiau
2025 01 10
Visą žiemą mūsų edukacijos – už itin patrauklią kainą!
Kad žiema būtų kupina žalumos ir šilumos, kviečiame moksleivių klases į edukacijas už ypač patrauklią kainą – vos 5 Eur vaikui!Nuo populiariausios EKSPERIMENTUODAMI MOKOMĖS iki FLORISTIKOS DIRBTUVIŲ ar DNR GENETINIO KODO – išsirinkite tinkamiausią, o mūsų specialistės pritaikys pageidaujamą ...
Plačiau